增肌不喝乳清,吃別的也健壯

增肌不喝乳清,吃別的也健壯

先前文章分別說明前兩種痛點的處理方案,最終回.第三種四肢冰冷的原因:靜態活動。(如下圖) 按照慣例,複習一下:為什麼長時間久坐或運動不足,末梢體溫會比較低呢? 體溫的產生是因為血液中營養素和氧氣,在器官、肌肉等處後被利用所產生的熱能,因此,肌肉可說是維持體溫的重要功臣!可是,當活動量減少時,肌肉相較於脂肪卻消耗很多的能量,而我們的人體非常聰明,懂得淘汰這些白吃飯不做事的肌肉,導致四肢的肌肉量減少、局部體溫就會偏低。...
「外食低碳法」實作文章

「外食低碳法」實作文章

週末聚餐後總是有罪惡感?透過平日的飲食調整,營養師帶你活用低碳飲食法(參考:「外食低碳法」系列文章) ,輕鬆瘦回來!提醒:糖尿病、慢性疾病、孕哺乳婦不適合哦! 第一步:找對餐廳 營養師是實踐主義者,隨著不同階段會選擇合宜的進食方式來微調身體。最近進入低碳飲食的週期,巧遇這家中東餐廳,以 Pita(口袋餅)為主食基底,可選擇牛、羊、雞為肉類來源,並搭配各式醬、生菜、堅果等。餅皮的香脆口感和整體食物的風味,真是清爽又豐富的美食體驗! 【低碳三核心】少量醣類、適量蛋白、大量好油 複習「少量醣類」的標準:以每日熱量需求 1600...
「迎接夏天來斷食」系列文章

「迎接夏天來斷食」系列文章

天氣回暖,短褲、背心又出現在街頭,偏偏這時才想瘦身,實在是為時已晚,大家紛紛有作弊的心態,講座蠻多人問:「最近好流行斷食,可以做嗎?」 【營養師帶你吃外食】的核心理念:以安全為前提,並確實了解目的,什麼都能吃、都能做!(糖尿病、慢性病、孕哺婦、胃部不適者,不宜斷食!) 針對【三種間歇斷食法】說明: 5:2 → 五天正常熱量, 二天五百卡 168 → 空腹十六小時,進食八小時 吃停吃 → 一週兩天不連續禁食 以上斷食法並非什麼都不吃,而是調整攝取量和頻率來得到益處。 因此,在行動前,確實掌握優劣分析,找出最適合自己的選擇!...
「外食低碳法」系列文章

「外食低碳法」系列文章

前陣子生酮飲食好生火,講座後Q&A的第一名:我想吃飯了…但該怎麼維持? 相信生酮一陣子後,普遍可發現體重減輕、精神清晰的好反應,可是完全不吃澱粉,實在太困難變成生活型態,所以蠻多人改成低碳水的模式,簡稱「低碳飲食」。 營養師是實踐主義者,沒做過的分享不出來,生酮和低碳都只在特定時期的調整手法。錯誤執行易導致高血脂,務必找營養師和醫師衡量自身健康,分享簡單、正確、安全的技巧給大家!(糖尿病、慢性疾病、孕哺乳婦等,不宜進行!) 【三核心】 少量醣類 適量蛋白 大量好油  ...
肌力運動前的營養補充

肌力運動前的營養補充

肌力運動前的營養補充 下班/下課很匆忙,又吃根香蕉就運動嗎?運動前的補給,不僅供給運動時的能量,也預防肌肉的損傷!   本日關鍵句:『 若<轉換>就會「截然不同」,會進入「嶄新的世界」。』   提醒:凡與《運動篇》有關,內容較深,看不懂莫驚慌,看圖照吃就好,以下文字皆可略過哦~~~ 最常見迷思:「要瘦,所以要空腹運動吧!」   「這麼做不會太餓而不舒服嗎?不會因為沒有體力,反而無法好好運動嗎?」這也是營養師一致的回應。 當飢餓時,體能必定會下滑,平常運動的時間和強度也會減少!而「肌肉破壞」、「燃脂」的程度都會變低!  ...
不減肌的宵夜

不減肌的宵夜

「我想減肥,可是…好想吃宵夜啊~~~」 「營養師…我可以吃宵夜嗎?每次到睡前都好餓…」 「當 然 可 以!」 本日關鍵句:『<尋找更好的事物的人>會找到「更好的事物」。』 提醒:凡與《運動篇》有關,內容會較深,看不懂莫驚慌,看圖照吃就好,以下文字皆可略過哦~~~ 不論是減脂/增肌的瘦瘦,非常了解「肌肉量」的重要性! 在飢餓時入睡,易啟動「糖質新生」來維持人體運作,其中,「生糖性胺基酸」是原料之一。 為了減少此類胺基酸作為能量,讓好不容易練出來的肌肉被消耗,營養師推薦「不減肌的宵夜」!...